ENCUESTA CITRICOLA 2003.-
ENCUESTA 2003/MARZO - ESTIMACION DE PRODUCCION - por Variedades - en TT.(hoja de cálculo)
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Comentarios: Ing. Agr. Juan Pablo Furest
Encargado Depto. de Economía y Encuestas
Como Producción Total de Citrus a nivel nacional, se preveen cosechar
248.690 toneladas métricas de Citrus, lo que representa un incremento del 5,6%
respecto a la cifra obtenida en la campaña anterior, a pesar de los efectos
ocasionados por las heladas tardías de noviembre del 2002, que ocasionaron pérdidas
en algunas variedades a nivel de floración y cuajado.
También es importante señalar acá, que otro factor muy importante ha aunado
esfuerzos para que hoy estemos previendo esta cosecha, tal como lo fue las
precipitaciones obtenidas durante la primavera y verano temprano, básicamente
en la Zona Norte.
En lo que atañe a las cifras manejadas a nivel de especie, podemos decir que para el LIMON, la variación implica una reducción del 4,7%, con un valor de 36.701 toneladas previstas; para la MANDARINA, la cifra prácticamente muestra una igualdad en los valores que se preveen, el cual es de 74.711 toneladas, que significan apenas un 0,3% más que la obtenida en la pasada campaña; para el caso de la NARANJA, se prevé un incremento del 13,7%, manejándose como cosecha probable unas 131.578 toneladas, y para el caso del POMELO, se prevé una reducción del orden del 15,2%, con un valor probable de cosecha de unas 5.700 toneladas.
Si observamos las cifras a nivel de Variedad, podemos ver que en el caso de
las MANDARINAS, los vaivenes entre ellas son tan cambiantes, pero básicamente
las que aportan más a la paridad de la cosecha probable con el dato obtenido en
la pasada campaña, lo marcan: Ellendale: una reducción del 14,5% con un valor
de 12.392 toneladas esperadas; Clementinas (excepto Nova): un incremento del
39%, con un valor de 8.525 toneladas; Nova: prácticamente una paridad de
cosecha a pesar de que se registra una reducción del 6,6%, con un valor de
7.401 toneladas; Común: un incremento del 16,4% , con un valor de 9.630
toneladas, y la Satsuma: que presenta una reducción del 19,7%, con un valor de
21.373 toneladas.
Para el caso de las NARANJAS, la situación es diferente, en donde se puede ver
que todas las variedades aportan a la diferencia en más, notándose que la
Valencia: aporta un 11,8% más, con un valor de 86.411 toneladas; las del grupo
Navel, prácticamente no varían, manejándose para ellas un valor de 29.164
toneladas (es de hacer notar que en esta cifra no están incluidas las Navelinas);
las Salustiana: con un incremento del 84,4%, con un valor de 10.677 toneladas, y
las Navelinas: para las que se prevee un incremento del 163,4%, con un valor de
2.697 toneladas.
Para el caso de los POMELOS, las reducciones se producen tanto en los Blancos
sin semilla como en los del grupo Rosados/Rojos, manejándose la cifra probable
de cosecha de 5.700 toneladas para todas las variedades.
Tal como lo decíamos en diciembre del pasado año, en informe de Resultado
Final de Cosecha para la Zafra 2002, los eventos climáticos que se venían
dando, habían sumado esfuerzos para que el potencial de cosecha que la floración
había marcado no se manifestara a la hora de cuajar o aún raleando fruta ya
cuajada. En ese momento, hablábamos que estas repercusiones no se verían tanto
en las Naranjas como sí en las Mandarinas, y hoy día, estos hechos se ven
reflejados en los números de estimación de cosecha que estamos manejando.
Es de remarcar que sí estamos previendo una calidad mejor, lo que estaría
hablando de mayores volúmenes disponibles para la exportación de ultramar, lo
que llevaría a prever niveles de márgenes brutos muy cercanos o superiores a
los 50 millones de la moneda norteamericana.