Técnica milenaria, anterior a la Era Cristiana, utilizada para el cultivo de plantas en agua. Permite cultivar todo tipo de vegetales, de forma totalmente natural, como ser :

- Hortalizas : lechugas, tomates, zanahorias, apio,  
    berro, porotos, perejil, rabanitos, pepinos, etc.
- Frutas : frutillas, melones, sandías, etc
- Otros : plantas aromáticas y medicinales, ornamentales

a) A nivel Comercial :

• Producida en invernáculo, con rigurosas normas técnicas.
• Independencia de los factores climáticos, con control minucioso del sistema de produccion.
• Posibilidad de automatización casi completa del cultivo.
• Mayor producción por m2.
• Mayor precocidad de los cultivos.
• No produce erosión de suelos, ni contaminación ambiental.
• Utilización de Agua Potable y nutrientes balanceados.
• Sistema más eficiente en el uso del agua, ya que se recicla, no contaminando el medio ambiente.
• Limpieza e Higiene total, pues las hortalizas cultivadas en este sistema, no entran en contacto con la tierra, eliminando el riesgo de contaminación, con enfermedades e impurezas.
• Control Natural de enfermedades, sin agro-tóxicos.
• Excelente calidad y Alto Valor Nutritivo.
• Por todas estas ventajas, tiene un mayor precio en el mercado.

• Es el mejor sistema productivo que se adecúa a la Agricultura Urbana : es ideal para cultivar en áreas urbanas y  sub-urbanas (patios, azoteas, balcones, paredes, jardínes), sin suelo.
• Como se cultiva fuera del suelo, su producción no posee contaminación microbiológica, por lo que se puede asegurar, la calidad nutricional, su alto valor biológico e inocuidad para la salud.
• Permite reutilizar materiales de deshecho o reutilizables para construir los contenedores (madera, plásticos, etc.).
• Existe un paquete tecnológico de Hidroponia Simplificada, de bajo costo. 
• Es fácil de aprender, no requiere conocimientos previos.
• Efecto Motivador de la hidroponia, ya que permite en breve plazo resultados concretos, es decir, consumir sus propias verduras.
• Generación de ingreso : con huertas mayor a 40 m2, se
  pueden generar excedentes para la comercialización.