Introduccción :
Como efecto de la industrialización y la modernización a nivel mundial, la sociedad fue perdiendo posibilidades de interactuar con la naturaleza, fenómeno que se reflejó en una pérdida creciente de la calidad de vida, la urbanización, cedió el paso a balcones y terrazas en desmedro de jardines, fondos, pequeñas huertas, ya no hubo tiempo para dedicarse al hogar y compartir tareas en familia. Como consecuencia de la vida moderna, se adopta el consumo de productos altamente procesados, masivos, perdiendo nuestra dieta gran parte de las propiedades benéficas originales, con que cuentan los alimentos frescos y naturales.

Sin embargo, en los últimos años ha resurgido una conciencia colectiva a nivel mundial, despertando nuevamente el interés por lo ecológico, revalorizando la preferencia por lo natural y no contaminado.

En este contexto, AQUA FOOD ha elaborado una propuesta productiva y educativa para que la población Urbana, viva con mayor bienestar, con mejor salud, mejore su relación con la naturaleza y posea un entorno más agradable, promocionando el Cultivo Hogareño de verduras y  frutas en forma hidropónica, también de Plantas Aromáticas con métodos que se adecuan fácilmente a espacios urbanos: patios, azoteas, terrazas, balcones, paredes, jardines, como manera de acceder a:

• alimentos frescos, naturales y ecológicos;

• sabor, aroma y propiedades medicinales intactas, 

• mejor salud, por dieta balanceada, con vitaminas minerales y fibra;

• el conocimiento de las plantas que se consumen;

• posibilidad de obtener una disminusión del gasto en la  compra de fruta y verduras;

• la formación y educación de los niños quienes requieren un espacio de paz, en contacto con la naturaleza, estimulando la humanización en su relación con el entorno;

• la creación de un hobby para ratos de esparcimiento;

• disfrutar del placer personal de plantar y ver como crecen las plantas;

• darle gusto a la vida, condimentando con las plantas aromáticas frescas, ya que su sabor es incomparable.

Ventajas de la Hidroponia en el Cultivo Hogareño :

* Permite producir todo tipo de vegetales naturales :
       - Hortalizas : lechugas, tomates, zanahorias, apio, berro,
                   porotos, perejil, rabanitos, pepinos, etc.
       - Frutas : frutillas, melones, sandías, etc
       - Otros : flores, plantas aromáticas y medicinales.

* Como se cultiva fuera del suelo, no posee contaminación
   microbiológica, se puede asegurar la calidad nutricional, alto
   valor biológico e inocuidad para la salud.

* Permite reutilizar materiales de deshecho o reutilizables para
   construir los contenedores (madera, plásticos, etc.).

* Existe un paquete tecnológico de Hidroponia Simplificada, de
   bajo costo, que se adecúa a las condiciones de la población
   de escasos recursos.

* Es fácil de aprender, no requiere conocimientos previos.

* Efecto Motivador de la hidroponia, ya que permite en breve
   plazo resultados concretos, es decir, consumir sus propias
   verduras.

Servicios :
Los servicios que brinda AQUA FOOD en esta área son los siguientes:

  Cursos por internet personalizados.
  Seguimiento.

* Fotos de Agricultura Urbana
                                

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