Tío Pancho
de Font y Bueno
Usted puede salvar al comercio de barrio
En lo posible, compre uruguayo
Aceptamos Tiquet Alimentación

Zum Felde 1662 - Local 1
ESTACIONAMIENTO
Centro Comercial entre Almirón y Rivera
(atrás de la Pizzería, pegado a la Cooperativa de Viviendas COVIFP)
Malvín (Zona 7) - Montevideo/URUGUAY
http://www.chasque.net/guifont/tiopanch.htm

Pida Carne vegetal Seitán
en nuestro local de
Zum Felde 1662 - Local 1 (tel. 613 3582)
y recibirá el recetario completo
para elaborar comidas con Seitán.

Productos integrales,  naturales
y macrobióticos

Recetas

Ensalada de lentejones

Remojar 1 hora los lentejones. Cocinar (poner sal al agua) hasta que estén blandos (10 minutos más o menos). Colarlos y ponerlos en un bols y dejar enfriar. Agregar aceite (oliva o maíz), limón, salsa de soja Yin-Yan, perejil y ajo a gusto. Se acompaña con ensalada de lechuga y/o tomates y/o zanahoria rallada, etc.
Se le puede agregar 2 cucharaditas de gomasio* Yin-Yang o semillas de sésamo Yin-Yang.

Ensalada de garbanzos

Dejar 12 horas los garbanzos en agua tibia. Cocinar (poner sal al agua) hasta que estén blandos. Colarlos en un bols y dejar enfriar. Agregar aceite, limón, salsa de soja Yin-Yan, perejil y ajo a gusto. Se acompaña con ensalada de lechuga y/o tomates y/o zanahoria rallada, etc.
Se le puede agregar 2 cucharaditas de gomasio* Yin-Yang o semillas de sésamo Yin-Yang.

//*Gomasio Yin-Yang: condimento a base de sésamo y sal con un 10 % más de calcio que la leche.