Tío Pancho
de Font y Bueno
Usted puede salvar al comercio de barrio
En lo posible, compre uruguayo
Aceptamos Tiquet Alimentació

Zum Felde 1662 - Local 1
ESTACIONAMIENTO
Centro Comercial entre Almirón y Rivera
(atrás de la Pizzería, pegado a la Cooperativa de Viviendas COVIFP)
Malvín (Zona 7) - Montevideo/URUGUAY
http://www.chasque.net/guifont/tiopanch.htm

Recetas

Jamón arrollado
Receta para microondas

Tiempo de preparación:  25 minutos
Ingredientes (para 6 porciones)

6 rodajas de jamón cocido
mostaza
1 taza de ricotta
1 taza de cubitos pequeños de manzana
1 cucharada de mayonesa
½ taza de jugo de naranja
1/3 taza de azúcar rubia
1 cucharada de Jerez
Preparación
Untar con un poquito de mostaza cada rodaja de jamón. Aparte mezclar la ricotta bien pisada con los cubitos de manzana y la mayonesa. Unir bien y rellenar las rodajas de jamón con esta preparación. Arrollar y colocarlos en fuente redonda para microondas. Mezclar aparte el jugo de naranja, el azúcar rubia y el Jerez y verter sobre los arrollados. Tapar la fuente con tapa o plato térmico y llevar al microondas en MAXIMO durante 5 minutos. Retirar, destapar y dejar reposar l minuto. Servir caliente.
Tiempo en Microondas: 5 minutos
Sugerencia:

No usar vajilla de metal u ollas de metal, o loza con decoraciones plateadas o doradas, pues las microondas no atraviesan el metal, rebotan en su superficie y al reflejarse producen chispas que podrían dañar el interior del horno.