Tío Pancho
de Font y Bueno
Usted puede salvar al comercio de barrio
En lo posible, compre uruguayo
Aceptamos Tiquet Alimentación

Zum Felde 1662 - Local 1
ESTACIONAMIENTO
Centro Comercial entre Almirón y Rivera
(atrás de la Pizzería, pegado a la Cooperativa de Viviendas COVIFP)
Malvín (Zona 7) - Montevideo/URUGUAY
http://www.chasque.net/guifont/tiopanch.htm

Recetas

Ñoquis
(4 personas)

Ingredientes: 4 papas medianas, harina c/n., sal.
Preparación: Pelar y cortar las papas, poner a hervir con sal, cuando están prontas hacer un puré en caliente. Agregar la harina que sea necesaria para tomar la masa, amasar hasta que quede lisa y no se pegue a las manos, se hacen rollos y se cortan los ñoquis que se pasan por un tenedor o por el rallador de queso en su parte gruesa para que forme el ñoqui o usar el aparato especial de hacer ñoquis. Para hervirlos poner abundante agua, 1 cucharada de sal y 3 cucharadas de aceite. Se sirven con queso y manteca. O con salsa de tomates.

Si no se anima a cocinar, no tiene tiempo,
puede adquirir en nuestro local
las ricas Pastas de La Cruz :-)