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Zum Felde 1662 - Local 1
ESTACIONAMIENTO

Centro Comercial entre Almirón y Rivera
(atrás de la Pizzería,
pegado a la Cooperativa de Viviendas COVIFP)

Malvín (Zona 7) - Montevideo/URUGUAY
http://www.chasque.net/guifont/tiopanch.htm


Productos integrales,  naturales
y macrobióticos

Pida Carne vegetal Seitán
en nuestro local de
Zum Felde 1662 - Local 1 (tel. 613 3582)
y recibirá el recetario completo
para elaborar comidas con
Seitán.

El Seitán aporta varias ventajas sobre la carne:
Más proteínas; Más digerible; Sin colesterol; Menos grasas;
Menos sal; Menos calorías

La carne vegetal contiene todos los aminoácidos que son indispensables para la salud humana.
El SEITAN NATURSOY es 100% biológico

Proteínas

24%

Grasas

2%

H.Carbono

2%

Kcal/kj

125/530

Seitán

Originario del Japón, este producto es uno de los que merecen más el calificativo de carne vegetal, no sólo por su alto contenido en proteínas, sino por su color y textura.
Sustituto ideal de la carne animal, con un 15% más de proteína que otras carnes.
Consumir Seitán es bueno para vivir con salud, energía y llevar una vida plena. Es gluten puro de trigo con consistencia cárnica, un alimento natural, sin conservadores ni aditivos químicos.
Agrega años a su vida, evitando la arteriosclerosis y enfermedades del corazón.

El SEITAN es la proteína del trigo: el gluten.
Es una proteína que da vitalidad, protege de las enfermedades, da fortaleza al organismo y rendimiento mental, mejorando y protegiendo la salud en su totalidad. No contiene colesterol, sal, conservadores ni condimentos.
Es un alimento cocido. Cuida la silueta, no engorda y da energía. Es totalmente aprovechable, sin desperdicios, de fácil digestión, ideal para diabéticos por no contener almidón.
Alimento indispensable para niños en su crecimiento, adolescentes, para rendir en los estudios, deportistas, por su desgaste físico, y en ancianos para aumentar sus defensas y por ser de fácil digestión.
El grano de trigo insignificante en apariencia encierra dentro de sí un maravilloso paisaje:

  • La cáscara externa formada, básicamente, por el salvado y sales minerales.

  • El almidón o hidrato de carbono en su interior.

  • El germen o embrión, la parte más vital, de la cual nace una nueva planta y que alberga gran cantidad de grasas, proteínas, vitaminas, sales minerales,…

Para obtener 300 gr. de gluten se necesitan aproximadamente 2 kg. de harina. El Trigo, junto con la Quinoa, es el cereal más rico en proteínas, pudiendo contener hasta el 14 % de su peso total.
Por su alto contenido proteico, y su fácil digestión se hace necesario para jóvenes en crecimiento y embarazadas. Por su sabor gusta mucho a los más pequeños. También es recomendable para deportistas, ya que les ayuda a desarrollar su musculatura.
El consumo medio oscila entre 100/150 gr. por día. El SEITAN puede cocinarse igual que la carne . Es un alimento proteico ideal por no contener las tan perjudiciales grasas saturadas.