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Tío
Pancho
de Font y Bueno
Usted puede salvar al
comercio de barrio
En lo
posible, compre uruguayo
Aceptamos Tiquet Alimentación
613
35 82
envíos
sin cargo |
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Zum Felde 1662 -
Local 1
ESTACIONAMIENTO
Centro
Comercial entre Almirón y Rivera
(atrás de la Pizzería,
pegado
a la Cooperativa de Viviendas COVIFP)
Malvín (Zona 7) - Montevideo/URUGUAY
http://www.chasque.net/guifont/tiopanch.htm
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Recetas
Pasta frola
de
dulce de
membrillo o
dulce de leche
(6
porciones)
Masa 2 tazas de harina 4
cucharaditas de polvo de hornear ½ taza de azúcar 125 gramos de
manteca 3 yemas 2 cucharadas de leche
Relleno 3/4 kilo de dulce de
membrillo (estirar pisándolo con agua tibia) o dulce
de leche (a este último se le
puede agregar un poco de coco rallado)
Preparar la masa mezclando la harina con el polvo de hornear y el
azúcar. Desmenuzar allí la manteca, agregar las yemas y unir con la
leche. Con 2/3 de la masa, estirar y forrar una tortera desmontable
enmantecada. Cubrir con el dulce. Con el resto de la masa
formar tiritas para hacer un enrejado decorativo. Llevar a horno
moderado durante 45 minutos aproximadamente.
Si no se anima a
cocinar, no tiene
tiempo,
puede adquirir
en nuestro local
las
ricas Pasta Frolas
de Doña
Elida
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